Jingle Brie

Postado por menusemgluten em 09/dez/2018 - Sem Comentários

Receita de Jingle Brie

O desafio Natal sem glúten está demais, gente!!! Cada dia uma receita mais gostosa do que a outra é postada no YouTube das participantes!

E ontem foi meu dia de postar a receita de entrada com goiabada! Fiz um prato que chamei de Jingle Brie, que nada mais é do que queijo brie, coberto com goiabada cremosa picante e enfeitada em formato de árvore de Natal. Um mimo para sua mesa de Natal.

Segue o link para o vídeo!!!

Ingredientes da goiabada:

  • 1 xícara de chá de goiabada picada
  • 1 xícara de chá de água
  • Pimenta dedo de moça picada a gosto (eu usei 1 pimenta pequena picadinha)

Modo de Preparo:

Colocar todos os ingredientes em uma panela pequena e mexer até a goiabada desmanchar e fica cremosa. Vá amassando a goiabada enquanto ela aquece. Caso fique muito grossa, adicione 1 ou 2 colheres de água.

Demais ingredientes:

  • 2 fatias de queijo brie (de mais ou menos 180g cada)
  • 1 talo de cebolinha
  • Salsinha picada a gosto
  • 1 pimentão verde

Montagem:

Em um prato bonito, coloque as duas fatias de queijo brie bem colocadas, fazendo o formato de uma árvore.

Espalhe a goiabada cremosa picante por cima.

Na parte mais reta do pimentão, faça um corte em formato de estrela. Caso tenha um cortador, pode utilizar. E depois coloque no topo da nossa árvore.

Em seguida, corte o talo de cebolinha bem na junção do caule. Esse será nosso caule da árvore.

Por fim, coloque salsinha picada salpicada, como se fossem as bolinhas da árvore.

Dica:

Servir com crackers, grissinis ou bolachinhas de arroz sem glúten!!!

Espero que tenham gostado!!!

Não deixem de acompanhar os outros vídeos do desafios!!! É só clicar neste link pra ver todas as receitas ja postadas!! Uma mas gostosa do que a outra e com opções sem leite, sem ovos… tem para todos os gostos!

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