Brownie sem glúten com cobertura Fudge (Mistura para Brownie Bob’s Red Mill)

Postado por menusemgluten em 07/abr/2015 - Sem Comentários

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Hoje vim mostrar o resultado do Brownie feito com a mistura para brownie Bobs Red Mill.

Esta foi a sobremesa que fiz para o almoço de Páscoa com a família. Todo mundo amou e eu também! O sabor intenso do chocolate combinado com a suave textura do bolo são uma perdição para quem adora chocolate! E a cobertura fudge deu um toque especial.

A Mistura para Brownie, da Bob´s Reed Mill é uma deliciosa combinação de farinhas para o preparo de brownie sem glúten com intenso sabor de chocolate, combinado com a textura macia e úmida. Formulado com cacau e ingredientes naturais.

Eu fiz conforme as instruções da embalagem do produto. Adicionei 1 ovo, 3/4 xícara, de manteiga, 3/4 xícara. água morna, 2 colheres (chá) de extrato de baunilha e 1/4 de nozes pecãn.

Vejam só a textura da massa…

A cobertura fudge também é uma sugestão da embalagem do produto. E ficou perfeito!

A indicação era para fazer em uma forma maior, mas eu não tinha, então meu brownie ficou mais altinho que o normal….rsrsrs

Sirva com um sorvetinho…

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