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Torta Linzer sem glúten

Esta receita de Torta Linzer sem glúten não é ortodoxa e leva castanha de licuri e geleia de rosa mosqueta, mas pode fazer com os ingredientes que preferir! Delicinha!!!

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Torta sem glúten com massa e recheio de coco

Venha aprender a fazer esta deliciosa Torta sem glúten com massa e recheio de Coco!!
A massa feita com coco ralado fica divina!

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Torta com massa de arroz integral e quinoa sem glúten

Aproveite o arroz que está na geladeira e faça esta Torta com massa de arroz integral e quinoa sem glúten! O recheio é o de sua preferência.

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Torta de Maçã sem glúten

Receita de Torta de Maçã sem glúten Torta de maçã é uma das especialidades da minha mãe. Ela fazia quase todo final de semana! Que delícia é o cheirinho da torta no forno. Eu estava com vontade de comer esta torta e fui buscar uma receita sem glúten que ficasse a altura da que eu tinha na…

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Torta de liquidificador de espinafre e queijo branco sem glúten

Esta receita de Torta de liquidificador de espinafre e queijo branco sem glúten é super coringa e pode ser feita com o recheio de sua preferência!

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Torta de liquidificador sem glúten com recheio vegetariano

Nada como um receita fácil, rápida e deliciosa, certo? Venha aprender a fazer esta Torta de liquidificador sem glúten com recheio vegetariano, então!!!

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Torta Souflê de Palmito sem glúten

Esta Torta Souflê de Palmito sem glúten agrada em qualquer ocasião! A massa crocante contrasta com o recheio delicado e aveludado. Bom demais! Vem aprender!

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Torta Mousse de chocolate sem glúten e sem ovos

Receita de Torta Mousse de chocolate sem glúten e sem ovos Fazia um tempo que eu queria testar a massa de torta feita de bolacha Maria sem glúten. Como eu tinha uma almoço com minha família,  pensei em fazer algo com essa massa. Daí veio a ideia de fazer uma torta mousse. Porém, como eu…

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Quem escreve

Eu sou a Carol Acquisti. Criei o blog “Menu sem Glúten” em 2013, depois que fui diagnosticada celíaca.
Como uma apaixonada por gastronomia, venho tentando reproduzir e criar receitas com ingredientes permitidos (sem glúten), mas sem perder o sabor e o prazer de comer.

Descobri um novo universo na gastronomia, que é tão interessante e rico como qualquer outro. Aqui compartilho estas minhas experiência. Espero que vocês gostem!!

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