Esta receita de Boeuf Bourguignon sem glúten vai surpreender seus convidados! Gostoso é pouco!

O molho de de abobrinha, tomilho e limão dão um toque especial para este penne sem glúten!
Super fácil e rápido de fazer!

Receita deliciosa para um jantar rápido e saudável: Penne sem glúten com atum, couve-flor e tomate!
Vem aprender!

Nhoque recheado é muito amor! Esta versão de mandioca sem glúten é deliciosa!
Vem aprender!!

Massa sem glúten pode sim ser deliciosa! Esta receita é de lamber os beiços…

Inove sua receita de massa com este pesto de brócolis! Delicinha!

Comer sem glúten é uma delícia! Que tal aprender esta receita especial de Steak au poivre com Penne sem glúten gratinado?

Mês passado fui chamada para participar do evento de lançamento das massas sem glúten da Barilla. Infelizmente não pude ir, pois estava viajando, de férias, mas o pessoal da assessoria de imprensa foi super gentil e me enviou os produtos para testar. Ameiii a caixa que enviaram os produtos! Olhem que mimo! Queria fazer uma…

  De volta, após 10 dias de férias no Chile comendo peixe e salada (a maior parte do tempo), estava morrendo de vontade de comer uma massinha. Não pensei duas vezes ao escolher a massa que utilizaria. Eu amo a massa de grão-de-bico da Ceres Brasil e esta ainda tinha um saborzinho de tomate seco….

Esta receita foi totalmente improvisada. Eu tinha poucos ingredientes na geladeira e queria fazer algo mais leve e saudável para o almoço, já que ia fazer um jantar mexicano para alguns amigos… Testei a massa de arroz da marca BIFUM e gostei bastante. Não desmancha e é saborosa. O preço também é acessível. Para dar cremosidade ao molho,…

De vez em quando me dá vontade de comer coisas bem específicas; foi o caso desta lasanha de ricota com espinafre. Fazia um tempão que eu não comia. Amo a combinação da ricota com espinafre, acho que fica bom como recheio de panquecas, em tortas e massas recheadas. Aproveitei que tinha uma massa incrível de…

Adoro o Instagram. Acho que dá para tirar ótimas ideias das fotos postada na rede e tem muita coisa interessante para ver. Esta semana vi uma foto publicada pelo nutricionista e técnico em cozinha Andre Nutrichef. Adoro as receitas que ele faz, pois a pegada dele é bem a que eu gosto: culinária saudável (funcional)…

Felizmente já me acostumei com as massas sem glúten. Acho que se for bem preparada fica muito saborosa e a textura também fica praticamente igual a da massa com glúten. Claro que existem massas e massas, mas, em geral, temos algumas marcas relativamente baratas que atendem bem. Esta receita é fácil e ótima para dar…

Dentre os presentinhos glúten free que ganhei da minha irmã, que viajou para os EUA, veio este spaghetti de arroz com linhaça da marca De Boles. Fiquei super curiosa para provar, pois não temos nenhuma massa de arroz com linhaça dourada aqui no Brasil. Gostei da massa, a textura é boa, mas realmente o gosto…

Que tal aprender a fazer este delicoso Nhoque de mandioca sem glúten com molho de espinafre? A ideia é variar a preparação tradicional com batatas!