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Cuca de maçãs sem glúten e sem lactose

Receita de Cuca de maçãs sem glúten e sem lactose Delícia uma Cuca para comer no café da manhã, não? Eu adoro. Fazia um bom tempo que eu não comia esta iguaria. Adorei a versão sem glúten. Achei que a massa ficou bem parecida com a original (com glúten), algo entre pão e bolo. A…

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Quem escreve

Eu sou a Carol Acquisti. Criei o blog “Menu sem Glúten” em 2013, depois que fui diagnosticada celíaca.
Como uma apaixonada por gastronomia, venho tentando reproduzir e criar receitas com ingredientes permitidos (sem glúten), mas sem perder o sabor e o prazer de comer.

Descobri um novo universo na gastronomia, que é tão interessante e rico como qualquer outro. Aqui compartilho estas minhas experiência. Espero que vocês gostem!!

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