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Fusilli sem glúten com molho de tomate natural, alho-poró e alho negro

Eu tinha comprado esta massa de milho com tomate da Tivva fazia um tempo. Já vinha pensando algo diferente para fazer com ela. Esta semana, cheguei super tarde em casa, morrendo de fome, e como queria algo rápido, acabei inventando uma receita na hora. Não sei se vocês já ouviram falar em alho negro. Este…

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Quem escreve

Eu sou a Carol Acquisti. Criei o blog “Menu sem Glúten” em 2013, depois que fui diagnosticada celíaca.
Como uma apaixonada por gastronomia, venho tentando reproduzir e criar receitas com ingredientes permitidos (sem glúten), mas sem perder o sabor e o prazer de comer.

Descobri um novo universo na gastronomia, que é tão interessante e rico como qualquer outro. Aqui compartilho estas minhas experiência. Espero que vocês gostem!!

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