O que é a Doença Celíaca?
Postado por menusemgluten em 24/jun/2014 - Sem Comentários
O que é a Doença Celíaca?
A doença celíaca é uma doença autoimune caracterizada pela intolerância total e permanente a um conjunto de proteínas denominadas prolaminas, presentes no trigo, aveia, cevada e centeio.
Sobre a aveia, leia aqui.
Em pessoas geneticamente predispostas, a ingestão do glúten causa uma lesão severa na mucosa de intestino delgado (atrofia vilositária), o que gera uma má absorção de nutrientes importantes para o organismo.
A sintomatologia clínica da doença celíaca pode ser variável e, as vezes, pouco chamativa, por isso o diagnóstico com frequência é tardio ou nem chega a acontecer.
No meu caso, eu tinha dores abdominais, gases, ia muitas vezes por dia ao banheiro (mas sem diarreia), minha imunidade sempre estava baixa e frequentemente eu tinha gripes, resfriados, infecções; queda de cabelo e problemas gástricos, como esofagite.
Fui diagnosticada com Dispepsia e depois com Síndrome do Intestino Irritável. Infelizmente ainda existe um desconhecimento muito grande sobre a doença entre a classe médica brasileira.
A DC pode aparecer no começo da vida ou demorar muitos anos para manifestar-se.
Sintomas em cada fase da vida:
Em bebês: o sintoma clássico é a diarreia (bem clara), mas, as vezes, um dos sintomas é o ressecamento, a anorexia, a apatia e a irritabilidade.
Em crianças: podem apresentar a diarreia crônica, vômitos, distensão abdominal, falta de massa muscular, perda de peso, atraso no crescimento, baixa estatura, descalcificação e inapetência.
Em adolescentes: dor abdominal, falta de ânimo, rejeição a atividade esportiva e atraso no ciclo menstrual.
Em adultos: descalcificação dos ossos, diarreias, fraturas espontâneas, desnutrição, abortos espontâneos ou impotência.
O único tratamento para esta doença é uma dieta estrita e por toda vida sem glúten.
Como fazer o diagnóstico:
Para fazer o diagnóstico de DC é preciso fazer alguns exames de sangue:
– Dosagem de imunoglobulina IgA
– Anticorpo Antitransglutaminase IgA e IgG
– Anticorpo Antiendomísio IgA e IgG
Caso estes exames sejam positivos, o médico pedirá uma Endoscopia digestiva alta com biópsia do intestino delgado, com pelo menos 6 amostras do bulbo duodenal na 2a e 3a porções. Importante solicitar ao patologista a classificação na escala Marsh e a contagem de linfócitos intraepiteliais.
Um ponto importante para o diagnóstico correto é que a pessoa esteja ingerindo glúten normalmente antes de fazer os exames.
Estudos internacionais apontam que 1% da população mundial é celíaca.
Na última década aumentou a consciência sobre a doença no Brasil, que afeta em torno de 2 milhões de pessoas no país, mas a maioria dessas pessoas ainda estão sem diagnóstico.*
*Dado da Fenacelbra
Para maiores informações, consulte o site da Acelbra.