Brownie sem glúten com cobertura Fudge (Mistura para Brownie Bob’s Red Mill)
Postado por menusemgluten em 07/abr/2015 - Sem Comentários
Hoje vim mostrar o resultado do Brownie feito com a mistura para brownie Bobs Red Mill.
Esta foi a sobremesa que fiz para o almoço de Páscoa com a família. Todo mundo amou e eu também! O sabor intenso do chocolate combinado com a suave textura do bolo são uma perdição para quem adora chocolate! E a cobertura fudge deu um toque especial.
A Mistura para Brownie, da Bob´s Reed Mill é uma deliciosa combinação de farinhas para o preparo de brownie sem glúten com intenso sabor de chocolate, combinado com a textura macia e úmida. Formulado com cacau e ingredientes naturais.
Eu fiz conforme as instruções da embalagem do produto. Adicionei 1 ovo, 3/4 xícara, de manteiga, 3/4 xícara. água morna, 2 colheres (chá) de extrato de baunilha e 1/4 de nozes pecãn.
Vejam só a textura da massa…
A cobertura fudge também é uma sugestão da embalagem do produto. E ficou perfeito!
A indicação era para fazer em uma forma maior, mas eu não tinha, então meu brownie ficou mais altinho que o normal….rsrsrs
Sirva com um sorvetinho…
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