Della Santa sem glúten e sem lácteos

Postado por menusemgluten em 08/nov/2018 - 6 Comentários

Della Santa sem glúten e sem lácteos

Conheci o Della Santa no início deste ano, quando fui buscar algumas cestas para sorteio no pic nic dos celíacos, que eu estava ajudando a organizar.

Ao chegar ao local, fui recebida pelo Eduardo, proprietário e celíaco. Adorei o astral e a simpatia do Eduardo, que veio logo me dando vários produtos para provar.

Todos os produtos são sem glúten e sem lácteos, mas muito saborosos! Me apaixonei pelo pãozinho tipo francês… gente, que delícia! Super macio e maravilhoso! Feito com farinha de amêndoas, é uma excelente pedida para o café da manhã.

Neste dia, o Eduardo me disse que eles já estavam expandindo, e iriam abrir um café no local.

Alguns meses depois e temos o café e restaurante Della Santa inaugurado! Que delícia ter mais um local seguro para comer e cheio de delícias.

Eles servem café da manhã, almoço e funcionam como cafeteria a tarde.

Fui provar o almoço estes dias com minha mãe.

De entrada veio uma salada orgânica linda, com flores e um molho de mostarda delicioso.

De principal, pedimos o quibe de quinoa, que veio acompanhado de creme de espinafre e um purê de cenoura. Estava bem saboroso, mas podia ter mais creme de espinafre…rsrsrs pq eu amo!

E a sobremesa foi mais que espetacular! Bolo de cacau recheado com creme de ovos e calda de frutas vermelhas! Vocês não imaginam a maravilhosidade que é esse bolo!! Aliás, os bolos do Della Santa estão muito bons, de verdade.

Provei o pudim de “leite” (sem leite) também, que é igualmente gostoso.

Aproveitei para pegar uns pães para trazer para casa, claro!

Della Santa sem Glúten e sem Lácteos
Endereço: R. dos Miosótis, 114 – Mirandópolis, São Paulo
Telefone: (11) 2659-7654

6 Comentários

  1. Maria Aparecida Leal Quaresma disse:

    Onde encontro uma maravilha destas no Rio?

  2. Maria Cecília da Veiga Higuchi disse:

    Olá, sou celíaca e sempre adorei bolo!
    Seria possível encomendar um bolo com morango e chantilly para sábado, antes do almoço?
    Agradeço muito se puderem entrar em contato comigo amanhã, depois das 9:30hs.
    Vou torcer!!!!

    • Olá Maria, td bem?
      Desculpe só responder agora, não entro sempre aqui no blog.
      Meu atendimento para pedidos é por whatsApp. Como só via agora, não consigo mais atender. Mil desculpas.
      Para pedidos futuros, por favor, entre em contato pelo Whats 11 98791-8721.
      Obrigada
      Bjs
      Carol

  3. katia souza disse:

    Olá, tudo bem?

    Sou Katia Benassi, estudante e no momento estou desenvolvendo um trabalho focado em restrições alimentares, principalmente a restrição de ingestão de glúten.
    Com intuito de resolvermos a principal dor de um Celíaco, que é a falta de informação centralizada e padronizada.
    Pensamos em criar um SELO de referência, para indicar quais restaurantes são “Amigos do Glúten” e com isso compartilhar essa informação de forma organizada com toda comunidade celíaca e a simpatizante.
    O seu estabelecimento toparia ter esse SELO ?

    • Olá Katia, boa tarde!

      Eu não sou bem um restaurante, eu atendo por encomenda.

      Claro que seria interessante ter o selo. Qual a proposta? Entre em contato pelo Whats, link direto no meu perfil do Instagram.

      Obrigada
      Atte.
      Carol

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