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Encomendas de Natal – Menu sem Glúten

Faça já suas Encomendas de Natal com o Menu sem Glúten!! Panetones, chocotones, bolos e muitas delícias esperam por você! Consulte os preços!

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Tags: bolos sem glúten, chocotone sem glúten, Natal sem glúten, Panetone sem glúten

8ª Edição da Gluten Free Brasil e as novidades do mercado sem glúten!

8ª Edição da Gluten Free Brasil e as novidades do mercado sem glúten! Vem conhecer!

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Tags: produtos em glúten, Sem glúten

The Gluten Free Shop – loja virtual de produtos sem glúten

Já conhece o The Gluten Free Shop? Novo site de venda de produtos sem glúten com serviço super diferenciado! Vem conhecer!

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Tags: produtos sem glúten, Sem glúten

Doceria sem glúten em São Paulo: Colher de Mel

Para quem sente falta de um lugar gostoso e seguro para comer um doce ou salgado sem glúten em SP: Colher de Mel!
Saiba mais no post!

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Tags: Restaurantes sem glúten, Sem glúten

Novidades do mundo Gluten Free (6º Gluten Free São Paulo)

Olá pessoal!! Como eu já havia sinalizado aqui no blog, sábado passado aconteceu o 6º Gluten Free São Paulo. Claro que fui conferir as novidades para contar para vocês. Temos novas marcas entrando no mercado e produtos novos sendo lançados pelas marcas conhecidas. É muito bom ver que a cada ano temos mais produtos chegando…

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Massa de Pastel Fred (sem glúten e sem lactose)

Fazia tempo que eu queria testar a massa para pastel da marca Fred. Tinha visto algumas pessoas comentando, mas nunca achava para comprar.Estes dias, encontrei na Casa Santa Luzia. Fiquei super empolgada para testar. Fiz o recheio de carne moída que costumo fazer para empanadas. Eu gosto de uma friturinha, mas prefiro os pastéis assados….

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Brownie sem glúten com cobertura Fudge (Mistura para Brownie Bob’s Red Mill)

Hoje vim mostrar o resultado do Brownie feito com a mistura para brownie Bobs Red Mill. Esta foi a sobremesa que fiz para o almoço de Páscoa com a família. Todo mundo amou e eu também! O sabor intenso do chocolate combinado com a suave textura do bolo são uma perdição para quem adora chocolate! E a cobertura…

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Tags: Brownie

Pão integral sem glúten feito com Mix pronto da Aminna

  Olá, pessoal! Hoje venho apenas mostrar o resultado da receita que fiz com o Mix para pão integral sem glúten da Aminna. Eu adoro um mix de farinhas. Acho tão prático, pois você só precisa misturar alguns ingredientes e rapidinho faz um pão caseiro para o café da manhã. Vejam a descrição detalhada do produto:…

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Talharim de grão-de-bico e tomate seco com molho branco, frango desfiado e salsão

  De volta, após 10 dias de férias no Chile comendo peixe e salada (a maior parte do tempo), estava morrendo de vontade de comer uma massinha. Não pensei duas vezes ao escolher a massa que utilizaria. Eu amo a massa de grão-de-bico da Ceres Brasil e esta ainda tinha um saborzinho de tomate seco….

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Tags: Frango, low carb, Massa

Mistura para torta salgada Nutri Pleno

Olá!! Carnaval está chegando minha gente! Não sou a maior fã da festa, mas adorooo um feriadinho! rsrsrs Para aproveitar melhor seus dias de folga ou folia, tenho uma dica bem legal, é mistura para torta Nutri Pleno. O produto é super prático e fácil de preparar. O bom é que você não precisa ficar horas…

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Quem escreve

Eu sou a Carol Acquisti. Criei o blog “Menu sem Glúten” em 2013, depois que fui diagnosticada celíaca.
Como uma apaixonada por gastronomia, venho tentando reproduzir e criar receitas com ingredientes permitidos (sem glúten), mas sem perder o sabor e o prazer de comer.

Descobri um novo universo na gastronomia, que é tão interessante e rico como qualquer outro. Aqui compartilho estas minhas experiência. Espero que vocês gostem!!

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