Restaurantes sem glúten em São Paulo: Daya & Ture

Postado por menusemgluten em 27/abr/2016 - Sem Comentários

Restaurantes sem glúten em São Paulo: Daya & Ture

Restaurantes sem glúten em São Paulo: Daya & Ture

O restaurante Daya & Ture (nome sânscrito que “significa sucesso através do trabalho e compaixão para com todos os seres”) abriu no final de 2015, e já é um sucesso no circuito da gastronomia funcional.

O local é um mix de restaurante, empório e café e produz apenas comida orgânica, sem lactose e sem glúten.

Infelizmente, o restaurante não é seguro para celíacos, pois conforme fui informada, eles utilizam produtos da zona cerealista, e por isso pode haver contaminação cruzada. Fiquei bastante decepcionada quando soube disso, pois um local que serve apenas comida funcional, sem glúten, deveria ter este tipo de preocupação.

Restaurantes sem glúten em São Paulo: Daya & Ture

De segunda a sexta. eles servem um buffet de almoço por R$45,90. Esse valor inclui água aromatizada e sobremesa.

Há inclusive opções para veganos e vegetarianos. Achei boas as opções servidas no buffet, mas poderia ter um pouco mais de variedade.

No dia em que visitei o local, uma sexta-feira, havia opção de hambúrguer (um de carne e outro veggie), com pão sem glúten. Ótima ideia.

Restaurantes sem glúten em São Paulo: Daya & Ture

Aos sábados ele funcionam diferente, oferecem um buffet de café da manhã (R$39,90) e mais tarde um brunch cheio de delícias (R$54,90).

Já no Empório, é possível comprar produtos sem glúten, inclusive cervejas.

Restaurantes sem glúten em São Paulo: Daya & Ture

Se você quer apenas ir tomar um café, também há deliciosas opções, como salgados, bolos saudáveis, tortinhas, etc.

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Babei nestas tortinhas…rs

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Enfim, fica a dica para quem está apenas cuidando da saúde e opta por uma alimentação mais natural, orgânica e mesmo assim com muito sabor. Para celíacos, não é recomendável, infelizmente.

Daya & Ture
Rua: Dr Mario Ferraz, 503
Telefone: 11 3078 4508

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